RI.COLT.O
Riutilizzare, Coltivare, Orientare
EMPORIO SOLIDALE
Ricolto è il primo emporio solidale di Brescia.
Funziona come un piccolo supermarket, recupera le eccedenze alimentari e le redistribuisce gratuitamente a famiglie in condizioni di fragilità economica. L’idea nasce dalla volontà di offrire un servizio gratuito basato sul concetto di reciprocità e capace di creare un circolo virtuoso nel ciclo della distribuzione alimentare.
L’emporio è aperto due giorni a settimana e l’orto viene curato settimanalmente in base alle esigenze della stagione
SERVIZI
DISTRIBUZIONE ALIMENTARE
SOLIDARIETÀ SOCIALE
VOLONTARIATO E FORMAZIONE
CUCINA INTERNA *
ORTO INTERNO *
SCOPRI COME AIUTARCI
dona ora
I BENEFICIARI
Le persone che possono rifornirsi presso l’emporio sono persone in condizioni di fragilità economica segnalate dai Servizi Sociali del Comune di Brescia. La durata della fruizione degli utenti è di 6 mesi, eventualmente prorogabili su richiesta dei Servizi Sociali.
scopri come aiutarli
VOLONTARI
L’emporio è gestito interamente da volontari che si occupano dell’approvvigionamento, del magazzino, del merchandising e dell’accoglienza dei beneficiari.
diventa un volontarioPARTNER
I Partner dell’emporio sono coloro che hanno e stanno collaborato alla creazione del progetto
donando tempo, progetti e oggetti.
DONATORI ECCEDENZE
I donatori dell’emporio sono operatori del settore della produzione e distribuzione alimentare che si sono resi disponibili a donare le proprie eccedenze alimentari.
RACCOLTA ECCEDENZE
Il recupero delle eccedenze viene effettuato con un furgone o, in caso di tragitto breve, tramite una bicicletta debitamente attrezzata per il trasporto di alimenti.
L’apertura dell’emporio e la coltivazione dell’orto è garantita da volontari organizzati in turni settimanali.
SEI UN'AZIENDA?
Ricolto è alla ricerca di azienda o fornitori locali che contribuiscano al bene e lla solidarietà del progetto donando eccedenze alimentari, non buttare dona.
contattaci2.000 kg
2.000 chili di eccedenze alimentari ridistribuite a famiglie in difficoltà
60 kg
60 chili di cibo coltivato nel
nostro orto dai volontari.
20
20 persone orinetate
e diventate volontari